I casi di celiachia in Italia e in Europa sono in continuo aumento. nell’ultimo anno in Italia sono stati diagnosticati 135000 celiaci. Di questo ben 23.800 sono residenti in Lombardia, ...
Lo sapevi che...
Celiachia: potrebbe essere causata da una modificazione genetica nel frumento
Celiachia: le diagnosi aumentano del 10% ogni anno
Celiachia e test genetici: la diagnosi precoce
Ultime Notizie
Sospetto di celiachia? Ecco quali sono i test da fare
Quando compaiono i sintomi della celiachia come verificare se si è davvero affetti dalla malattia celiaca o se si tratta di altro? Vediamo quali sono i test da fare.
Tartufini al rum senza glutine
L’importanza di un’alimentazione sana è da sempre cosa essenziale, questo però non vuol dire togliere del gusto alla vostra cucina. Ecco un’esempio di come preparare una prelibatezza come i tartufi al rum senza glutine tramite un procedimento alquanto semplice che non occuperà più di un ora del vostro tempo. Vediamo gli ingredienti necessari da preparare [...]
Torta di mele con farina di grano saraceno
Il problema della celiachia spesso compromette l’alimentazione di chi ne è affetto. Fortunatamente, al giorno d’oggi, sono presenti numerosi cibi che possono essere consumati senza problemi anche dai celiaci. Anche in ambiente domestico si possono creare dei gustosi piatti con l’utilizzo di ingredienti privi di glutine, e tra questi anche i dolci. La ricetta che [...]
La sanità pubblica apre le porte alla genomica
Il Servizio sanitario nazionale sta prendendo in considerazione l’ipotesi di inserire i test genetici nei livelli essenziali di assistenza.
Il 5% delle donne celiache è soggetto a problemi di infertilità.
La celiachia causerebbe un aumento delle probabilità di avere problemi di concepimento: lo rivela la dottoressa Andrea Marazzi, direttore medico di Fertilab Argentina. Il rischio però, si riduce se la celiachia è diagnosticata tempestivamente e se ci si sottopone a una dieta adeguata.















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