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Diagnosi celiachia

Sintomi celiachia: se non diagnosticata aumenta il rischio di psoriasi

Celiachia e psoriasi potrebbero essere patologie collegate, ma una alimentazione priva di glutine aiuta a migliorare i sintomi della psoriasi.

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È quanto è emerso da una ricerca svedese presentata allo Psoriasis International network, il quarto congresso mondiale sulla psoriasi svoltosi a Parigi.

Lo studio ha coinvolto 28.000 celiaci ed ha rilevato che il 10% dei celiaci era anche affetto da psoriasi. La ricerca tuttavia non ha stabilito una relazione di causa-effetto tra celiachia e psoriasi. È però stato possibile rilevare che una dieta povera di glutine è in grado di migliorare i sintomi della psoriasi mentre il consumo di birra, in quanto bevanda alcolica ottenuta dalla fermentazione dell’amido, tende ad aggravarli.

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